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DE PORTUGAL AO BRASIL: O Sommelier que Revolucionou a Cultura do Vinho em MS | NovoCast Podcast #123

DE PORTUGAL AO BRASIL: O Sommelier que Revolucionou a Cultura do Vinho em MS | NovoCast Podcast #123

Update: 2025-11-19
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A REVOLUÇÃO DOS RÓTULOS: A Jornada de Fé, Paladar e Empreendedorismo do Sommelier Jonas!O NovoCast Podcast recebe Jonas Eduardo, o Sommelier - um dos grandes responsáveis por revolucionar a cultura do vinho e levar o nome de Mato Grosso do Sul para o mundo!Ele transformou a paixão por essa bebida ancestral com um toque de branding regional. Como a mente e o paladar por trás da curadoria, Jonas guia os clientes pela arte da enogastronomia e pela história por trás de cada rótulo, defendendo que os melhores vinhos são aqueles que contam as melhores histórias.LITERATURA RELACIONADA AO EPISÓDIO: Wine Folly: O Guia Essencial do Vinho - https://amzn.to/4qZ1r2jNeste episódio, o Sommelier Jonas revela:Como a paixão pelo vinho começou e o que o levou a buscar conhecimento até em Portugal.A decisão de voltar para o Brasil e a missão de democratizar o acesso a vinhos de qualidade no MS.Como a fé foi essencial em sua jornada de volta para casa e no empreendedorismo.A diferença entre vinhos e a importância da harmonização com as comidas (Enogastronomia).A surpresa da degustação com um vinho japonês.Assista a esta conversa que une cultura, paladar e a coragem de empreender em um nicho de excelência!O que você vai encontrar nesse episódio:🔥 PERGUNTA DE IMPACTO: Qual o maior desafio ao tentar imprimir uma identidade regional em uma bebida com tradições tão consolidadas no mundo?🍷 Da Paixão ao Negócio: O momento exato que transformou o Sommelier em empreendedor. Jornada Internacional: Os aprendizados em Portugal e o impacto da volta ao Brasil.🙏 Fé e Propósito: Como a crença sustentou a jornada profissional.🍣 Enogastronomia: Dicas sobre harmonização e degustação.Conecte-se com o NovoCast Podcast: 👍 Curta o vídeo 🔔 Se inscreva no canal e ative o sininho 💬 Deixe sua pergunta aqui nos comentários!🎁 Apoio: QUALISALVAMS + MALU PIRESApresentadores:🎙 Sabrina Baes – @sabrinalbaes🎙 Tadeu Silva – @tadeujtConvidado:Jonas Sommelier - @jonas.sommelierProdução:🎥 NC Studios – @novocastpodcastPauta, Roteirista e Direção:📚 Samuel Figueira – @sam.figueiraf🎯 NovoCast Podcast – Inspirando transformação em cada episódio.Jonas Sommelier, NovoCast, Vinho, Cultura do Vinho, Enogastronomia, Sommelier, Empreendedorismo, Mato Grosso do Sul, Vinhos Especiais, História do Vinho, Degustação.#JonasSommelier #NovoCast #Vinho #CulturaDoVinho #Enogastronomia #Sommelier #Empreendedorismo #MS #VinhosEspeciais

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Samuel Antônio Figueira Ferreira